乘务学院是海南省首批“三全育人”综合改革试点（院系）单位，开设有空中乘务（国家交通运输类示范专业、海南省特色专业、高水平专业群骨干专业）、民航空中安全保卫（高水平专业群骨干专业）、高速铁路客运服务、舞蹈表演、音乐表演、播音与主持等10个专业，在校生1800余人。空中乘务专业群是海南省高水平专业群、海南省现代乘务产教融合特色专业群。

学院建有波音737-500真实飞机训练舱、波音767-300模拟舱、CRH380AL系列动车模拟舱等实训设施设备和航空安全员体技能训练中心。拥有中国民用航空安全员、IATA乘务员、中国红十字会初级救护员、茶艺师等培训资质，学生在校可获得多种职业资格和行业准入类证书。学院获海南省教学成果奖二等奖1项，航空行指委教学成果奖三等奖2项，培养全国教学名师1人，全国民航行指委委员4人，南海工匠1人，海南高层次人才8人，海南省515人才1人;师生参加教学能力大赛、职业技能大赛等比赛获得国家级奖项100余项，省级奖项70余项;建成国家精品课1门、省级精品课5门、省级空中乘务专业教学资源库1项;获得全国“十三五”规划教材2项、“十四五”规划教材1项、省级特色教材1项。连续多次协办商务部“一带一路”国家民航乘务员研修班项目，为“一带一路”沿线十二个国家培训民航从业人员200余名。

学院与海航航空集团旗下的海南航空、首都航空、西部航空等航空公司联合开展“空乘优质人才储备班”培养项目，2025年向海南航空、西部航空、金鹏航空、乌鲁木齐航空、北部湾航空、福州航空等公司输送优秀乘务人才200余人。还与南方航空、青岛航空、春秋航空、四川航空、华夏航空、厦门航空、浙江长龙航空、成都航空、东海航空、澜湄航空、喜马拉雅航空、海南铁路有限公司、三亚凤凰国际机场、海口美兰国际机场、迪拜机场免税店公司、中国免税品(集团)公司、深圳市国有免税商品(集团)公司等国内外多家单位紧密联系与合作，为毕业生提供了广阔的就业空间和美好的发展前景。